Unser Haus hat sich nicht nur wegen seiner attraktiven Lage einen guten Namen gemacht:
Die köstlichen gutbürgerlichen Spezialitäten unseres Restaurants ,,Alt Amsterdamer Stuben“,
das frische Bier und die große Getränkeauswahl im angegliederten, stilvollen Lokal sowie
die herrliche Sonnenterrasse – all das hat dazu beigetragen,
daß das Central-Hotel heute eine der ersten Adressen in Winterberg ist.
Erleben und genießen Sie einfach die gemütliche Atmosphäre in den „Alt Amsterdamer Stuben“.
Wenn Sie einmal unbeschwert feiern wollen oder lecker schlemmen wollen - Sie werden sich in
unserem Haus wohlfühlen!
Und was unsere Gäste besonders zu schätzen wissen,
ist unsere familiäre und freundschaftliche Atmosphäre.
Liebe Gäste,
wir haben für euch geöffnet!
Täglich ab 11 Uhr
Durchgehend warme Küche von 12.00 - 21.00 Uhr
In der Wintersaison könnt Ihr leider keine Tische reservieren.
Kommt einfach vorbei. Vielleicht kann es ein paar Minuten Wartezeit dauern.
Wir platzieren euch dann gerne.
During wintertime it's not possible to book a table. Just come in.
Maybe you have to wait a few minutes until we will seat you.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Das gesamte Team des Central-Hotel Winterberg
Unser Spargel wird auf Bestellung frisch für Sie zubereitet. Portion Spargel (250g geschält/roh)
Spargelcremesuppe mit Einlage 5,90
Portion Spargel mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln 18,90
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 18,90
Portion Spargel an gekochtem Schinken, zerlassener Butter und Salzkartoffeln 21,90
Portion Spargel an Sauerländer Knochenschinken mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln 21,90
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein,
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 24,90
Zanderfilet "Müllerin Art"
in Butter gebraten mit Spargel, Salzkartoffeln
- wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 29,90
Rumpsteak vom Angusrind (250 g roh)
mit Spargel, Sauce Hollandaise und pommes-frites 36,90
Portion Spargel "Norweger Art",
mit Räucherlachs, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln 25,90
Unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten! / Alle Preise in EURO ( € ) inkl. MwSt.
Tagesempfehlung des Hauses ...
Hausgemachte Kohlroulade an Bratensoße und Salzkartoffeln 15,90
Jäger-Hackbraten mit Waldpilz-Rahmsauce, Pommes und Salatbeilage 15,90
Wiener Hackbraten mit Bratensoße, Salzkartoffeln und Salatbeilage 15,90
Spätzle-Pfanne mit Käse, Speck und Zwiebeln, dazu gemischtem Salat 15,90
Klopse "Königsberger Art" in Karpernsauce, Salzkartoffeln und Salat 15,90
Hausmacher Bauernsülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 16,90
Kalte & Warme Vorspeisen
Folienkartoffel mit Kräutercreme an Salatgarniturn 9,90
Großer Salatteller mit Räucherlachs, Ei an Essig-Öl 15,90
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Baguette und Butter 15,90
4 Baguette Scheiben mit Kräuterbutter 4,50
Hausgemacht aus dem Suppentopf!
Zwiebelsuppe mit Croutons 5,50
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen 5,50
Rinderkraftsuppe mit Markklößchen und Eierstich 5,50
Ungarische Gulaschsuppe 6,50
Aus dem Meer!
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln 15,90
Zanderfilet „Müllerin Art“ in Butter gebraten mit Salzkartoffeln
und gemischten Salat 21,90
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce,
Salzkartoffeln und gemischtem Salat 18,90
Alles Pasta?
Großer Teller Spaghetti „Bolognese“ mit Parmesankäse 11,90
Spinattortellini mit Käsefüllung in Tomaten-Paprikasauce und Käse überbacken 13,90
Hausgemachte Lasagne an Tomatensauce & gemischtem Salat 13,90
Mal was Deftiges, ...
Hirschkalbsragout mit Apfelkompott-Preiselbeeren, dazu Kroketten 20,90
Ungarisch Goulasch mit Spaghetti und gemischten Salat 20,90
Gefüllte Rinderroulade mit Salzkartoffeln und gemischten Salat 20,90
Leckeres vom Schwein & Pute
Große geschmorte Schweinshaxe mit Pommes-frites und gemischtem Salat 21,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-frites 17,90
Jägerschnitzel mit Waldpilz-Rahmsauce und Pommes-frites 18,90
„Zigeunerschnitzel“ Paprikasauce und Pommes-frites 18,90
Cordon-bleu “vom Schwein, mit Käse und Schinken gefüllt, Pommes-frites
und gemischten Salat 20,90
Currygeschnetzeltes „Singapur“ von der Pute mit Früchten, Butterreis
und gemischtem Salat 19,90
„Steaks vom argentinischen Angus-Rind (250 g Rohgewicht)
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes-frites und gemischtem Salat 31,00
Pfeffersteak an Pfefferrahmsauce, Pommes-frites und gemischten Salat 31,00
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter,
Pommes-frites und gemischtem Salat 32,90
Kinderteller
Chicken Crossies mit Pommes-frites 8,90
Kleine Portion Spaghetti „Bolognese“ mit Parmesankäse 7,90
Kleines Schweineschnitzel “Wiener Art” mit Pommes-frites 8,90
2 Reibekuchen mit Apfelkompott 7,90
Brotzeiten
„Strammer Max“ Kochschinken mit 1 Spiegelei auf Bauernbrot 15,90
Sauerländer Knochenschinken mit 1 Spiegelei auf Bauernbrot 15,90
Dessert
Warmer Apfelstrudel mit Schlagsahne 5,90
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 7,50
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne 7,50
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce 7,50
Gemischtes Eis mit Schlagsahne 5,90
Eis & Heiß – Vanilleeiscreme mit heißen Waldbeeren und Sahne 7,50
Früchtebecher - Vanille- & Erdbeereis mit Cocktailfrüchten und Sahne 7,50
Madam Blanche - Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne 7,50
Tiroler Kaiserschmarren, in der Pfanne serviert, mit Apfelkompott 11,90
Unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten! / Alle Preise in EURO ( € ) inkl. MwSt.
Bei Anfragen oder Reservierungen:
Central-Hotel-Booking-Hotline 0049-2981-92450
oder via email: info(@)central-hotel-winterberg.de erreichen !
